Shunの簡単＆映える料理作り番組【Shun’s Cuisine】（シュンズ・キュイジーヌ）
「簡単なのに、うますぎる」
いつもの家庭料理に新しさとおしゃれさを提案するフードクリエイターShun。
Instagramフォロワー55万人のアカウントでは見せない、ゆるく楽しく料理する姿をお届けします！
平日でも、週末でも、ひとりでも、みんなとでも。気軽に真似できるアイデアがいっぱいです。
今回は「マッシュルームと鶏肉のフリカッセ」と「きのこたっぷりバターライス」の簡単作り方をご紹介します。
動画
材料 マッシュルームと鶏肉のフリカッセ
・鶏もも肉 … 1枚
・玉ねぎ（薄切り） … 100g
・マッシュルーム … 6個程度
・にんにく（すりおろし） … 1かけ分
・小麦粉 … 8g
・白ワイン … 1/2カップ
・オリーブオイル … 大さじ1
＜スープ＞
・固形コンソメ … 1個
・水 … 1と1/2カップ
・生クリーム … 100ml
・バター … 10g
材料 たっぷりきのこバターライス
・ご飯 （温かいもの) …300g
・まいたけ…50g(１／３株)
・しいたけ…50g(２～３本)
・エリンギ…50g(中サイズ1本)
・バター…10g
・ニンニクのみじん切り…小さじ1/2
・めんつゆ（2倍濃縮）…小さじ1
・塩…適量
・こしょう…適量
・チャービル…適量
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