フライパンで時短煮込！牛肉の赤ワイン煮込み　

Shunの簡単＆映える料理作り番組【Shun’s Cuisine】（シュンズ・キュイジーヌ）
「簡単なのに、うますぎる」
いつもの家庭料理に新しさとおしゃれさを提案するフードクリエイターShun。
Instagramフォロワー55万人のアカウントでは見せない、ゆるく楽しく料理する姿をお届けします！
平日でも、週末でも、ひとりでも、みんなとでも。気軽に真似できるアイデアがいっぱいです。

牛肉の赤ワイン煮込み」といえば、じっくり時間をかけて作るイメージがありますが、今回はフライパン一つ、たった数十分で仕上げる驚きの時短レシピをご紹介します。 お肉の旨みを閉じ込めるテクニックで、短時間とは思えない深いコクとホロホロの柔らかさを実現しました。特別な日のディナーや、自分へのご褒美にもぴったり。家庭で手軽にプロの味を再現できる「簡単なのに、うますぎる。」一品を、ぜひお楽しみください。