【愛媛編 第七話】石丸幹二の生まれ故郷;新居浜市へ!東洋のマチュピチュと伝説の唐揚げ「ざんき」に込められた魂
日本各地の歴史と文化、それらを背景に育まれた郷土料理を知り堪能する旅「美味継承」。 ナレーターは別所…
【愛媛編 第六話】旅人:石丸幹二が380年の伝統「五色そうめん」と絶品「宇和島鯛めし」に酔いしれる!
日本各地の歴史と文化、それらを背景に育まれた郷土料理を知り堪能する旅「美味継承」。 今回の旅人は、愛…
【愛媛編 第五話】旅人:石丸幹二「湯道後温泉&坊っちゃん列車&蛇口からみかんジュース 愛媛の伝統と美食を巡る旅」
日本各地の歴史と文化、それらを背景に育まれた郷土料理を知り堪能する旅「美味継承」。 今回の旅人は、愛…
【愛媛編 第四話】旅人:石丸幹二「大正ロマン漂う洋館『萬翠荘』へ!石丸幹二が訪ねる美の継承」
日本各地の歴史と文化、それらを背景に育まれた郷土料理を知り堪能する旅「美味継承」。 今回の旅人は、愛…
【愛媛編 第三話】旅人:石丸幹二「松山城と伝統の鯛メシ。加藤嘉明の築城秘話と有形文化財で味わう絶品郷土料理!」
日本各地の歴史と文化、それらを背景に育まれた郷土料理を知り堪能する旅「美味継承」。 今回の旅人は、愛…
【愛媛編 第二話】旅人:石丸幹二「松山城城内へ!城の作りから見えて来る松山の歴史と文化」
日本各地の歴史と文化、それらを背景に育まれた郷土料理を知り堪能する旅「美味継承」。 今回の旅人は、愛…
【愛媛編 第一話】旅人:石丸幹二「難攻不落の城゛松山城”の歴史と文化を知る」
日本各地の歴史と文化、それらを背景に育まれた郷土料理を知り堪能する旅「美味継承」。今回の旅人は、愛…
【美味継承】北海道函館編 第五話「歴史と味を感じる函館おすすめスポット」 旅人:三國清三
【北海道函館編 第五話】「歴史と味を感じる 函館おすすめスポット」
旅先で何気なく口にする郷土の味。そしてその味に合う地酒。「いやぁ、うまい!」思わず声に出したくなる…
【北海道函館編 第四話】旅人:三國清三「地酒と共に松前漬け・鯨汁を食す」
旅先で何気なく口にする郷土の味。そしてその味に合う地酒。「いやぁ、うまい!」思わず声に出したくなる…
【北海道函館編 第三話】旅人:三國清三「函館の洋食文化を食す」
旅先で何気なく口にする郷土の味。そしてその味に合う地酒。「いやぁ、うまい!」思わず声に出したくなる…
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